Wine & Tales - יין, הרצאות ומה שביניהם

Wine & Tales הינו עסק הנותן הרצאות חוויתיות בתחום היין, סדנאות, ובשילוב חוויתי של אומנות ואוכל.

פקק השעם - לכל פקק יש סיפור

שעם הוא חומר עצי גמיש הנמצא בקליפות צמחים כמו אלון השעם ומשמש למגוון שימושים.

אחד השימושים הוא יצור פקקים עבור בקבוקיי היין. הסיבה לשימוש בחומר זה נובע מכך, שהשעם הוא חומר טבעי ונושם, דבר העוזר ליין להיות דינמי בתוך הבקבוק, לאחר תהליך היצור.

אחת המדינות המייצרות פקקי שעם הינה פורטוגל.

ולמה סיפור? כיוון שלכל בקבוק יין יש סיפור - סיפור מאחוריי היקב המייצר, סיפור מאחוריי תהליך היצור, סיפור מאחוריי הסיבה לקנייתו - יום הולדת? יום נישואין? מפגש חברים? לשבת על חוף הים מול השקיעה?

לעיתים הסיפור מגיע ממקום מפתיע ביותר. יש לשים לב:

1. שלא נשארו שאריות פקק על שפת הבקבוק  - יש לנגבן.

2. יש לבחון אם הפקק יבש - מראה על כך שהבקבוק נאטם היטב.

3. יש לבדוק אם הפקק רקוב - מראה על יין מקולקל. 

4. לעיתים נוצרת תגובה כימית בין היין ופקק השעם - הגורם לריחות לא נעימים.

5. לא כל פקקי השעם באיכות טובה (לכן ישנם המחליפים את השעם בפקק הברגה)

מה הסיפור מאחוריי הפקק שלך?


טיפים נוספים

Wine & Tales - יין, הרצאות ומה שביניהם

Wine & Tales הינו עסק הנותן הרצאות חוויתיות בתחום היין, סדנאות, ובשילוב חוויתי של אומנות ואוכל.


שם איש קשר: אביטל ניצן

הפניות טובות עבורי

סיווגים