|
יין ויין כשר בתקופת השואה |
#כוס_יין_לשבתביום ראשון הקרוב,אנחנו מציינים את ערב יום השואה.בתקופת השואה,תפקידו של היין בחיי היומיום של האנשיםבגטאות ובמחנות הריכוז והשמדההיה בעייתי.יין היה לא רק משקה, אלא גם משאב רוחניששיחזר את רגעי הנחת, הנפש והשקטבזמנים איומים ותקופות קשות.היין נהיה גם סמל של עושר ופאר,ובשונה מהמציאות התמצאותו במחנות ההשמדההייתה לא רק נדירה, אלא גם מוגבלת מאוד.הנאצים זיהו את היין כסמל לתרבות היהודיתואת רבים מהיינות נטרלו או נשדדו.רק במעט מקרים ייתכן שהיו אפשרויות להשיג אותובשוק השחור או דרך המחתרות.אם היה קשה להשיג יין בתקופת השואה,יין כשר היה קשה עוד יותר.היו מקרים בהם יינות כשרים נוצרו למרות התנאים הקשים,אך יש לזכור שהיכולת להפיק יין כשר בגטאותאו במחנות היה שונה ממקום למקום.חלק מהייצור של יין כשר היהתוצר של השקעה חברתית ותמיכה באמצעות עזרהמהקהילה היהודית המקומית או מחוץ למחנות.מה שסיפק ניחוח של תקווה הוא העובדה,שאפשר למצוא סיפורים אישיים על אנשים, ששמרו על בקבוק יין מיוחד,שהציל אותם מן המוותהם היו מעטים, אך התרומה שלהם לחיים היהודיים הייתה חשובה באופן חריג.ישנה השערה, כי ייצור יין כשרבתקופת השואה נעשהגם בעזרת המחתרת היהודיתושבחלק מהמקרים הצליחולהבריח יין כשר לגטאות ולמחנות.כמו-כן, היו מקרים בהם היו משתמשיםבצימוקים מושרים במים על מנת לייצר"יין" שניתן להשתמש בו לציון החגים השוניםבמהלך השהות במחנות ובגטאות.כשאנו מביטים בחורבות ההיסטוריה הקשות,יין עולה גם כסמל של זיכרון.היין מזכיר לנו את הסיפורים והמסורת היהודית,את השגשוג והחיים שלפניוגם את המחויבות לחיים טובים ולהתמודדות עם קשיים.בין אם הצליחו לשמור על כוס יין כדי לזכור ולציין,לחגוג ולהתמודדאו אפילו כציון לתקווה –היין ממשיך להיות חלק מהסיפור האנושי היהודי,גם כאשר ההיסטוריה כואבת וקשה.התמונה מתוך הכתבה: יהודים-בליל-הסדר-בגיטו-ווארשה-כנראה-1941לא צוין שם הצלם.מתוך: שישי בגולן, 29 במרץ, 2018 |
נכתב ע"י Wine & Tales - יין, הרצאות ומה שביניהם ב 02 מאי 2024 8:4 |
|
|